料理

タモリ倶楽部_山田工業所の中華鍋

3年前に買ってから愛用してる。 ああいう風に作ってたのかー。

もやしラーメン

賞味期限切れのもやしが2袋あったから作ってみた。 もやしは安いし腹いっぱいになるしダイエットに最適だな、ってこんなに食っても大丈夫なもんなのか?w

セロリが好きだったりするのね

今まで、嫌いな食べ物はと聞かれたら、セロリと答えていた。 いや、もう大人だし食べれない事はないだろうなとは思っていたが…。 まさかセロリがこんなにウマイとは! これで、俺には嫌いな食べ物が全くなくなった。 セロリ レシピ 62品 クックパッド 簡単お…

中華鍋の副作用

中華鍋で作った料理を食べると鉄分も一緒に摂れるらしい。 でも、今日いいたいのはそんなことじゃない。 中華鍋を使い出してから、後片付けが格段に早くなった。 中華鍋を洗うときは洗剤は使わない。 まだ鍋が熱いうちにささらを使って水洗いする。それだけ…

卵の上手な割り方

俺が料理する時、一番よく使う食材はたぶん卵だろう。 俺はそのよく使う卵を割るのが苦手だ。 5回に1回は殻が入ってしまう。 そろそろ腹が立ってきたので調べてみた。 俺は大きな間違いを犯していた。 角じゃなくて平面で割らないといけないらしい。 早速試…

中華鍋で初料理!!

中華鍋届いたから早速作ってみた。 うーーーーーーーーーーーー マーーーーーーーーーーーーーーーーーー いーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ぞーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!

レミパン → 中華鍋

2005年の母の日に購入したレミパン。 フタは壊れるわ、テフロンはダメになるわで、今はもうほとんど使い物にならない。 確かにちょっと乱暴に使いすぎたかもしれないが、それにしても…。 どうせ買い換えるなら、頑丈で長く使えるものがいい。 前から中華鍋が…

ウルルン×加藤雅也×麻婆豆腐

加藤雅也は結構好きだし、麻婆豆腐の作り方も知りたかったから見てみた。 女性ゲスト以外で見たのは久しぶりだ。 てかこの麻婆豆腐マネすんの無理だな。 最後泣けた。

イカスミパスタ

イカを一杯、いやたくさんもらったので作ってみた。 結局食べる前から疑問だった「イカスミの味」はわからず。 ってかイカスミって味あんのか? まぁ普通に美味かったから別にどうでもいいけど。

生パスタうまっ!

とうとうパスタまで作れるようになっちまったぜ。

簡単クッキー

作り方をちょっと変えてみた。 前のは生地を寝かせてから焼いてたんだけど、今回は直接焼くことに。 うむ、こっちの方が簡単でいいな。時間も大幅短縮だし。 つーかウマッ!

ホワイトデー_クッキー

今日はホワイトデー。 ってなわけで、クッキー作ってみた。 うわっ、お返しする相手いねーw 家族で仲良く食べましたとさ。

バターロール

今までのパンはなんだったんだっていうくらい美味いパンがでけた。 アマゾンのギフト券を何に使おうか迷ったあげく、 スケールとふるいを買った俺って…。

手作りラザニア

新年一発目の料理はなんと生地から作ったラザニアです!! いや〜うまかった♪

レミパンもう一個欲しいかも。

Amazon.co.jpホーム&キッチンストア便利グッズが欲しい! はてなでキャンペーンやってるらしいから応募してみる。 レミパンは母の日に一個買ったけど、そん時のは蒸し台付いてなかったからな〜。 色も違うし。 つーかレミパンは何個あっても困らない。平野…

ココアパン

ココアは嫌いだけど、パンに入れるとうまいかも。

パウンドケーキ2

今度は牛乳パックを型にして作ってみた。 ん… ん… ん… 完璧すぎて怖い。

なすときのこのミートソースグラタン

めちゃめちゃうまっ! つーか俺は何やってんだ…。 肉体改造中になんでこんなもん作ってんだよ…。

クッキー作り

ハルとナツに影響されて作ってみた。 でも実は二回目だったりするw 一回目は生地がやわすぎて形にならんかった。 今回はほぼ完璧だな。 もうちょっと焼き色付けたかったけど。

なすときのこのピザ

やっぱ手作りピザはうまいな〜。 でも一番めんどくさかったりする。

初めてのケーキ作り

パウンドケーキなるものを作ってみた。 材料を1ポンドずつ使うところからきてる名前らしい。 つーか出来立てのケーキうまっ!

かぼちゃパン

今度は種じゃなくて身の方をアンコにして入れてみた。 はんぱなくうめー!!!!!!!!! これはやばすぎるな。 ドライイースト気持ち多めに入れたらすっげぇふっくらしてるし!! つーかバターきれたからマーガリン使ったんだけど全然いけるな。

チーズパン&ウインナーパン

いやーうまかったね〜。 今までの最高傑作だな。

かぼちゃの種入りパン

ドライイーストの量が数グラム違うだけでこんなに違うもんか。

くるみパン失敗

ドライイーストケチったらやっぱなんかおかしい。 ハイジパンの失敗もそれが原因だな。

ハイジパン

昔給食で食ったパンの味がした。

コーンパン

ゆでたとうもろこしが置いてあったので、フライパンで味付けして混ぜてみた。

またまた形変えてみた

なかなかいい出来だな。

ベーコンエッグパン

もっとキッチリ包んだ方がよかったかも。

形変えてみた

成形って意外とむずい。 やっぱまん丸が一番楽だな〜。