中華鍋の副作用

中華鍋で作った料理を食べると鉄分も一緒に摂れるらしい。

でも、今日いいたいのはそんなことじゃない。
中華鍋を使い出してから、後片付けが格段に早くなった。
中華鍋を洗うときは洗剤は使わない。
まだ鍋が熱いうちにささらを使って水洗いする。それだけで魔法のように汚れが落ちるのだ。
でも、料理を食べたあとではこれができなくなる。
冷めた鍋の汚れはなかなか落ちない。
必然的に料理を食べる前に後片付けをすることになる、というわけだ。

まぁ、食べた後の食器は放置なんだけどね。